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gâteau au chocolat

gâteau au chocolat
-POUR: 8 personnes
-TEMPS DE PREPARATION: 20 min
-TEMPS DE CUISSON: 30 min
-DIFFICULTE A PREPARE: facile

-INGREDIENTS:

200 g de farine de froment
1 sachet de sucre vanille
200 g de sucre
20 g de beurre
200 g de chocolat à pâtisserie
4 oeufs

-RECETTE:

-Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
-Beurrer et fariner un moule a cake.
-Couper le chocolat en petits morceaux.

-Battre les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanille en une mousse légère.
-Faire fondre le beurre, l'ajouter aux jaunes d'oeufs et mélanger (attention le beurre ne doit pas être chaud).
-Ensuite, l'y incorporer la farine doucement.
-Y ajouter les morceaux de chocolat.
-Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporez à la pâte en mélangeant délicatement.
-Remplir le moule et faire cuire au four pendant environ 30 minutes.
# Posté le mercredi 27 décembre 2006 14:13
Modifié le samedi 28 juillet 2007 07:43

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